Naszą misją jest szerzenie kultury włoskiej pizzy

Accademia Pizzaioli Polska to unikalna filia renomowanej włoskiej szkoły, która od lat kształci profesjonalnych pizzaiolo na całym świecie. Nasza akademia jest jedynym tego rodzaju miejscem w Polsce, który oferuje szeroki wachlarz szkoleń zarówno dla początkujących, jak i dla doświadczonych specjalistów. Jesteśmy dumni, że możemy oferować szkolenia oparte na międzynarodowych standardach, których fundamentem jest nasz prezes Enrico Fama. Jako współzałożyciel pierwszej na świecie szkoły pizzy, Enrico Fama nieustannie dąży do promowania kultury pizzy i doskonalenia technik związanych z jej przygotowaniem oraz obsługą klientów.
Nasze szkolenia obejmują różnorodne aspekty sztuki pizzaiolo, od podstawowych technik po zaawansowane metody, które pozwalają na rozwijanie umiejętności w kierunku najbardziej wymagających stylów. Dzięki wykwalifikowanym instruktorom, którzy posiadają bogate doświadczenie w branży, uczestnicy mogą zdobywać wiedzę na najwyższym poziomie. Accademia Pizzaioli Polska nie tylko dostarcza niezbędnych umiejętności, ale także zapewnia oficjalne akredytacje i certyfikaty, które potwierdzają osiągnięcia i umiejętności naszych absolwentów.
Dlaczego warto wybrać Accademia Pizzaioli Polska?
- Nasze kursy prowadzone są przez instruktorów certyfikowanych przez centralę we Włoszech, którzy zdobywali doświadczenie pod okiem najlepszych mistrzów.
- Po zakończeniu kursu uczestnicy otrzymują certyfikaty honorowane na całym świecie, co zapewnia im przewagę na rynku pracy.
- Jako jedyna szkoła pizzy w Polsce posiadamy dostęp do unikalnych, sprawdzonych metod nauczania, opracowywanych przez ponad trzy dekady przez Accademia Pizzaioli.


Accademia Pizzaioli – lider w edukacji pizzaiolo na świecie
Accademia Pizzaioli, założona przez Enrico Famà, wybitnego eksperta w dziedzinie gastronomii, jest prestiżową szkołą, która od ponad 30 lat szerzy kulturę włoskiej pizzy na całym świecie. Od momentu powstania dynamicznie się rozwija, posiadając obecnie ponad 140 szkół w wielu krajach. Jej misją jest promowanie autentycznych technik wypieku pizzy oraz przekazywanie włoskich tradycji kolejnym pokoleniom pizzaiolo.
Szkoły Accademia Pizzaioli działają w krajach na całym świecie, w tym w Brazylii, Argentynie, Wietnamie, Macedonii, Kosowie, Grecji, Hiszpanii, Rumunii i Portugalii. We Włoszech akademia posiada filie w najważniejszych miastach, gdzie kursy prowadzone są przez wykwalifikowanych instruktorów, których wiedza i doświadczenie są gwarancją najwyższej jakości szkoleń.
W gronie włoskich mistrzów współpracujących z Accademia Pizzaioli znajdują się tak uznane nazwiska jak Gabriele Bonci, Tiziano Casillo, Davide Civitiello oraz Luciano Passeri. Ich zaangażowanie, osiągnięcia i wybitne umiejętności sprawiają, że uczestnicy kursów mogą uczyć się od najlepszych w branży.
Przeczytaj o naszej włoskiej szkole Accademia Pizzaioli Italia, Stowarzyszeniu Pizza Romana i zawodach Pizza Senza Frontiere.
Certyfikaty i renoma Accademia Pizzaioli
Accademia Pizzaioli może poszczycić się międzynarodowymi certyfikatami jakości:
- UNI EN ISO 9001:2015 – potwierdzającym zgodność z najwyższymi standardami w zakresie zarządzania jakością,
- ISO 29990:2011 – dedykowanym profesjonalnym szkoleniom.
Logo Accademia Pizzaioli symbolizuje dbałość o tradycję, profesjonalizm oraz autentyczność. To znak rozpoznawczy szkoły, która łączy pasję, rzemiosło i innowację, oferując programy szkoleniowe na najwyższym poziomie, dostosowane do wymagań współczesnego rynku gastronomicznego.


Accademia Group – wsparcie i zasięg globalny
Accademia Pizzaioli jest częścią Accademia Group srl, założonej przez Enrico Famà w 2011 roku. Grupa ta specjalizuje się w komunikacji i szkoleniach zawodowych w branży gastronomicznej, a w jej skład wchodzą:
- Accademia Pizzaioli,
- Ristorazione Italiana Magazine – magazyn poświęcony włoskiej gastronomii,
- Master Pizza Champion – talent show dedykowany profesjonalnym pizzaiolom,
- Associazione Pizza Romana – stowarzyszenie promujące tradycję pizzy w stylu rzymskim.
Accademia Pizzaioli Polska – jakość i tradycja
Accademia Pizzaioli Polska jest integralną częścią tej prestiżowej sieci. Działając zgodnie ze standardami i ideami wyznaczonymi przez centralę we Włoszech, przekazujemy wiedzę i pasję związaną z autentyczną włoską sztuką pizzaiolo. Nasze kursy dostosowane są zarówno do potrzeb początkujących, jak i zaawansowanych adeptów, którzy chcą podnieść swoje kwalifikacje.
Dzięki ciągłej współpracy z Accademia Pizzaioli Italia oraz regularnym szkoleniom naszej kadry, gwarantujemy najwyższy poziom edukacji. Nasze metody nauczania są stale aktualizowane, by odpowiadały zmieniającym się wymaganiom rynku gastronomicznego.
FAQ
Ceny podane są w zakładkach z naszymi kursami, gdzie również możesz zarezerwować miejsce. Jeśli szukasz więcej informacji na temat naszych szkoleń, zapraszamy do kontaktu z naszym biurem za pośrednictwem poczty elektronicznej pod adresem kontakt@akademiapizzy.pl lub za pośrednictwem telefonu 607 572 963
Zapłaty można dokonać tylko poprzez przelew tradycyjny. Po dokonaniu rezerwacji prześlemy numer konta bankowego emailem.
Tak, otrzymasz ją po zapisaniu się na szkolenie i uzgodnieniu formy płatności.
Nie, Podczas szkolenia zostaną ci przekazane niezbędne akcesoria w postaci ubrania oraz materiałów dydaktycznych.
Należy skontaktować się z naszym biurem za pomocą poczty elektronicznej pod adresem kontakt@akademiapizzy.pl, lub bezpośrednio dzwoniąc do naszego instruktora wybierając numer telefonu: 622 599 648
Tak, podczas szkoleń uczestnicy mają możliwość próbowania składników oraz wypieków pizzy.
Jeśli uczestnicy na początku szkolenia zgłoszą taką propozycję instruktorowi, jest taka możliwość, aby wypieki były również bezglutenowe czy wegetariańskie.
Tak, oferujemy taką opcję. Voucher można zarezerwować klikając tutaj.
Nie, Akademia Pizzy nie oferuje pomocy finansowej, natomiast jest wpisana na listę RIS która umożliwia dofinansowanie z Urzędu Pracy.
Tak, jest możliwość rozłożenia płatności na dwie raty, pierwsza rata jest wymagana na 3 dni przed przystąpieniem do szkolenia, drugą płatność za ratę można dokonać po ukończeniu szkolenia w ciągu 7 dni.
Koszt szkolenia obejmuje, rejestrację na kurs i zestaw startowy: torbę, podręcznik pizzera, długopis i notatnik. Profesjonalną odzież: koszulkę, czapkę, fartuch oraz ważny międzynarodowy certyfikat szkoleniowy. Również opiekuna szkolenia, który po ukończeniu kursu służy pomocą.
Nie, Akademia Pizzy nie zapewnia noclegu, każdy z uczestników sam organizuję sobie nocleg. Natomiast Akademia Pizzy udostępnia informacje, gdzie blisko znajdują się hotele w dobrej cenie.
Aby przystąpić do szkolenia w Akademii Pizzy wymagane jest ukończenie 18 roku życia.
Tak, Akademia Pizzy zaprasza osoby na wszystkich poziomach umiejętności, które są entuzjastycznie nastawione do wypieków pizzy. Jesteśmy zainteresowani wszystkimi kandydatami, którzy chcą rozwijać swoją karierę i rozwijać się w świecie pizzy lub chcą zmienić karierę.
Tak, po skończonym szkoleniu każdy z uczestników otrzymuje oryginalny certyfikat z Włoch.
Certyfikat, który wydajemy na koniec kursu, ma międzynarodową ważność i dlatego cieszy się najszerszym możliwym uznaniem.
Na życzenie uczestnika w celu podjęcia pracy za granicą, Akademia może dostarczyć pismo na papierze firmowym poświadczające zdobytą wiedzę i uznany certyfikat.
Tak, nasz opiekun Akademii udzieli wszelkich informacji na temat pobliskich środków transportu publicznego oraz łatwego dojazdu do i ze szkoły. W przypadku dojazdu do Akademii Pizzy własnym transportem, jest możliwość korzystania z parkingu na terenie szkoły.
Akademia Pizzy swoją pracownię posiada w Warszawie:
ul. Trakt Lubelski 412
04-667 Warszawa